El Festival Morelia en Boca celebrará en grande su décimo quinta edición, programada para llevarse a cabo del 3 al 5 de octubre en el Centro Cultural Clavijero, ubicado en la ciudad de Morelia.
En una rueda de prensa, el director del festival, Fernando Pérez Vera, indicó que para esta edición se contará con más de 50 expositores que ofrecerán una variedad de gastronomía, productos gourmet, licores y vinos, así como la participación de 14 destacadas cocineras tradicionales, además de actividades culturales y presentaciones musicales en directo.
Se recordó que el precio del boleto estándar es de 600 pesos por persona, lo que incluye catas y exhibiciones culinarias, entre otras experiencias.
Destacó que entre los asistentes estarán chefs de renombre internacional, y se rendirá homenaje al chef Enrique Olvera y al sommelier Pedro Poncelis Brambilia.
Se informó que los estudiantes tendrán acceso a tarifas reducidas en la entrada, así como un precio especial para los miembros de Canirac.
Por lo tanto, se estima que el evento podría atraer a más de 5 mil visitantes, generando una inyección económica superior a 12 millones de pesos.
La Secretaría de Turismo de Michoacán destinará una inversión de 2 millones de pesos para el Festival Morelia en Boca, con expectativas de un retorno de 12 millones de pesos.
