Inicia el Festival Morelia en Boca en Casa de la Cultural inaugurar la sexta edición del Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México “Morelia en Boca”, que espera una afluencia de alrededor de 5 mil 500 visitantes, el Gobernador del Estado, Silvano Aureoles Conejo, afirmó que su administración pronto estará planteando una ruta ambiciosa de fortalecimiento del turismo para Michoacán.
Con la presencia de autoridades, chefs, cocineras y cocineros, investigadores, así como especialistas del ramo gastronómico nacionales e internacionales, el mandatario, indicó que se está trabajando en un proyecto integral de grandes dimensiones en materia turística, “vamos a recuperar lo que hemos perdido en el sector de la economía y del turismo”.
Silvano Aureoles reconoció a los organizadores del Festival “Morelia en Boca”, así como a quienes participan en este, que dijo, se ha consolidado como un extraordinario evento.
En este marco, se rindió homenaje a la chef Patricia Quintana, por su trayectoria y contribución en la cocina mexicana.
