El presidente municipal Wilfrido Lázaro Medina asistió a la cena de gala de la Reunión Anual de la Zona Centro de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), en donde saludo a los delegados de Jalisco, Guanajuato, Zacatecas, San Luis Potosí, Querétaro, Colima y Michoacán, quienes eligieron a Morelia como sede de este encuentro anual.
El presidente de la CANIRAC en Michoacán, Gilberto Morelos Favela, aseguró que la intención de realizar esta reunión anual en la capital michoacana fue mostrar a los delegados de los estados vecinos la tranquilidad y las grandes fortalezas de la ciudad en términos gastronómicos.
“Lo más importante es que pudimos intercambiar puntos de vista con los compañeros de otros estados, intercambiar problemáticas y también casos de éxito, porque finalmente compartimos muchas de las circunstancias que nos aquejan y muchos das de las virtudes que tenemos como zona, además queríamos que vieran la tranquilidad con la que vivimos en Morelia e impulsar los productos que tenemos como el mezcal por ejemplo”, afirmó Morelos Favela.
