Morelia 2012" title="Anuncia Canainpa la XI Feria del Pan Morelia 2012" width="540" height="280" class="alignnone size-full wp-image-51757" />
Morelia, Mich.- Como ya es tradición los panaderos agremiados en la Cámara Nacional de la Industria Panificadora del Estado de Michoacán, (CANAINPA), institución que desde 1945, agrupa y representa a los industriales de la panificación en toda la Republica Mexicana, realizarán del 19 al 21 de octubre la XI Feria del Pan Michoacán 2012.
Así lo informo este martes durante una rueda de prensa Manuel Acuña González Presidente de la CANAINPA, en el estado quien desde la sede del ayuntamiento de Morelia, capital del Estado llamó a la sociedad civil para que consuman pan artesanal, al señalar: “no permitamos que se pierda esta dulce tradición”.
Reunidos en el salón de Cabildo del Municipio de Morelia, habilitado para la rueda de prensa y rodeados de bolillos, teleras, chilindrinas, conchas y medias noches, el dirigente de los panaderos señaló que este año la plaza Valladolid de Morelia, será la sede de la onceava edición de la Feria del Pan.
Ya después del anuncio y en la sesión de las preguntas y respuestas, Acuña González hizo referencia a los diversos problemas que enfrentan los panaderos en toda la república, como la alza en los insumos, la temporada de calor y la implementación de nuevos supermercados, pero aseveró que eso no es un impedimento para realizar la Feria que se ha consolidado en el gusto de la población a lo largo de sus 10 ediciones anteriores.
En este momento el presidente del gremio de los panificadores, agradeció el apoyo de los alcaldes que durante estos últimos años han apoyado con recursos y logística el evento que ya es toda una tradición.
