Estas son las 5 cosas que hacer hoy Viernes
Algo Para Reir
Un hacendado se va por negocios a la ciudad por dos semanas, y deja todo al cuidado de su capataz.
Ya sabes, cuida bien todo, no vaya a pasar algo. No se preocupe patrón, que nada va a suceder.
No sé, es que tú eres bien bruto. Dos semanas después vuelve el hacendado.
Y, Cholo, ¿Alguna novedad? No patroncito, nada ha pasado.
¿Estás seguro? Que tú eres medio bruto. Bueno, ahora que lo dice, sí pasó algo, se murió su gato.
¡Mi gato de angora! ¿Cómo que se murió mi gato? Se murió de indigestión.
¿Cómo que de indigestión? Si sólo comía atún y caviar. Es que comió carne de caballo.
¿Qué caballo? Su caballo pues patrón, es que se murió y había que aprovechar la carne.
¡Bruto! ¿Qué pasó con mi caballo de paseo? Se murió del esfuerzo.
¿Qué esfuerzo? Pues de cargar agua.
¡Agua! ¿Para qué? Para apagar el incendio.
¿Qué incendio? El de su casa, pues.
¿Mi casa de campo? ¡Qué le hiciste a mi casa! Nada, se quemó por la vela.
¿Qué vela? La del velorio de su esposa.
¡Mi esposa infeliz! ¿Qué le pasó? Se murió de la impresión.
¿Qué impresión? ¡Sí! De la impresión de ver a sus hijos ahogarse.
Y el hacendado le empieza a retar al capataz cuando éste suplicando dice:
¡Ya no más! ¡Ya no más patroncito! De haber sabido que se iba a poner así, no le contaba lo del gato.
Le dice el profesor a Juanito: A ver Juanito, ¿qué te pasa si te corto una oreja?
Y le dice Juanito: Me quedo medio sordo.
Y, ¿qué pasa si te corto la otra oreja? Me quedo ciego.
Y el profesor asustado le dice a Juanito: ¿Por qué?
Y contesta Juanito: Porque se me caerían los lentes.
Algo que Tomar
Bebida de Limonada y Uva con Refresco
A veces las cosas sencillas de la vida son lo único que necesitamos. Como esta clásica receta de Refrescante Bebida de Limonada y Uva. Es perfecta para los cumpleaños, noches de películas, fiestas y otras reuniones divertidas donde seguro crearás muchos recuerdos nuevos. Y seguro que les gustará a todos.
6-8 Raciones
Ingredientes
Instrucciones
Prepara la limonada y el jugo de uva siguiendo las instrucciones de los envases.
Mezcla la limonada, el jugo de uva y las 4 tazas de 7UP® o Diet 7UP® en una jarra grande; mezcla bien.
Sirve sobre hielo.
Un Poco de Salud
¿Problemas con las Rodillas?
Los problemas de rodilla ocurren cuando las rodillas se lesionan o presentan alguna enfermedad y no pueden funcionar como deben.
Las rodillas le dan estabilidad al cuerpo. También les permiten a las piernas doblarse y enderezarse. Tanto la flexibilidad como la estabilidad son necesarias a la hora de ponerse de pie, caminar, correr, agacharse, saltar o darse la vuelta. Hay otras partes del cuerpo que ayudan a las rodillas a cumplir con su función.
Algo que Apreciar
Cañón del Sumidero, México
El río Grijalva, tiene un profundidad de 300 metros, y los acantilados, se elevan hasta 1.000 metros por sobre el nivel del agua. El resultado es un paisaje a una escala que parece desproporcionada para cualquier estándar. El Cañón del sumidero se encuentra en cercanías de Tuxtla Gutiérrez, Estado de Chiapas.
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¿Qué Comer?
Sopa de Pan
Deliciosa Sopa de Pan Chiapaneca. La sopa de pan es muy fácil de preparar y muy reconfortante. Una receta tradicional de San Cristobal de Las Casas, Chiapas.
6 Raciones
Ingredientes
Preparación
Primero hay que dorar las rebanadas de pan en aceite; escurrirlas sobre un papel –yo uso el mismo de la panadería- Puedes tostarlas en el comal, cuidando de no quemarlas para que no tome un sabor amargo.
Por separado, cuece en poca agua las zanahoria pelada y las calabazas enteras, hasta que estén cocidas pero firmes. Enfría y rebana de grosor mediano y reserva.
Cuece los huevos hasta endurecerlos, pela los huevos y rebana con cuidado para que no se desmoronen. Reserva.
Rebana los plátanos machos de un grosor mediano y fríelos en 5 cucharadas de aceite hasta que estén bien dorados. Reserva.
Corta el tomate, la cebolla y el ajo en trozos pequeños para sofreírlo en un recipiente hondo con tres cucharadas soperas de aceite. Sazona con poca sal, porque éste sofrito, deberás mezclarlo con el caldo de pollo el orégano y el tomillo, agregar las cucharadas de azúcar y dejar hervir por 10 minutos. Prueba si tiene sal suficiente. Cuela el caldo y deja a fuego muy bajo para que se mantenga caliente.
En un recipiente hondo, acomoda una capa de pan, y encima de ella coloca otra de verduras, huevo y plátanos, coloca las pasitas esparcidas. Haz una nueva capa de pan y el resto de las verduras, huevo y plátano con las pasitas. Vierte encima el caldo muy caliente hasta cubrir levemente la capa superior del montado. Tapa y deja reposar 5 minutos antes de servir.
Puedes hacer el caldo de pollo con antelación. Es recomendable que no tenga mucha grasa y puede estar condimentado con perejil para darle un toque extra. No usar cilantro porque cambia la sazón de la sopa. Compra bolillos o baguette SIN ajonjolí, porque se amarga al freír o se puede quemar al dorar en el comal. Puedes “armar” la sopa por separado en tazones e incorporar el caldo muy caliente 5 minutos antes de comerla. Puedes agregar un queso añejado sobre la sopa, pero en poca cantidad para mantener el balance del sabor dulce y salado.
