GORDITAS DE FRIJOL
INGREDIENTES
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300 Gramo(s) de Masa de maíz
50 Gramo(s) de Queso añejo rallado
3 Pieza(s) de Chile chipotle adobado
1 Taza(s) de Frijol negro refritos
1 Taza(s) de Crema
1 Pieza(s) de Lechuga(s) chica
1 Cucharada(s) de Aceite
1 Taza(s) de Salsa de tu preferencia
INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN
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-Amasa los primeros cuatro ingredientes hasta que queden bien incorporados.
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-Con esa masa fabrica las gorditas de un tamaño mediano, no mas grande que una tortilla y ponlas en el aceite caliente.
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-Una vez doradas, sácalas y deja que escurra el exceso de aceite.
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-Para servirlas agrega lechuga bien picada, bañalas con la crema y con salsa picante, al gusto
